Corte Giara Valpolicella 2023 La Dominique Der Foss Marai Roos Brut

Der Foss Marai Roos Brut besitzt zudem ein schönes Lagerpotenzial von etwa zwei bis drei Jahren

etwa als Boeuf Bourguignon oder Short Ribs

bleibt aber zugleich wunderbar zugänglich für den sofortigen Genuss

Auch zu edlem Thunfisch-Carpaccio oder aromatischem Geflügel ist er ein echter Genuss

Nach der schonenden Pressung erfolgt die Vergärung in offenen Holzbottichen

Corte Giara Valpolicella 2023 La Dominique Der Foss Marai Roos BrutDer Corte Giara Valpolicella 2023 ist ein authentischer Botschafter der traditionsreichen Valpolicella Region im Herzen Venetiens. Diese Cuve aus Corvina und Rondinella begeistert mit jugendlicher Frische und bemerkenswerter Eleganz ideal fr Genieer, die einen leichten, aber charaktervollen Rotwein suchen. Hinter diesem Wein steht die Expertise von Corte Giara, einem Allegrini Projekt, das moderne Trinkfreude mit klassischen Wurzeln verbindet.