Pinot noir 'Voyage au bout de Nuits' 2023 mineraligt medan mineraliteten från de steniga

medan mineraliteten från de steniga terrasserna ger en lång och levande eftersmak

Druvorna pressades direkt samma dag som de skördades – först pinot blanc

Ett friskt och fruktigt rött vin från byn Faucon vid Mont Ventoux som är lätt att tycka om

Châtel och Fonnet

Musten jäser spontant i tank och vidare på flaskan

Pinot noir 'Voyage au bout de Nuits' 2023 mineraligt medan mineraliteten från de stenigaDenna rubinrda Pinot Noir frn Nuits Saint Georges br tydliga spr av sitt ursprung, med mrk frukt, jordiga undertoner och livfull syra. Druvorna frn 0,16 ha, planterade 1990, jser spontant i ppna ekstndare och lagras ett r p anvnda fat, utan klarning eller filtrering. Vinet r silkigt, vilt och kryddigt, med titeln som anspelar p romanen Resa till nattens nde av Louis Ferdinand Cline och frsts p druvornas ursprung i Nuits Saint Georges, en resa genom